Predstavte si juh Talianska, kde sa minulosť spája s temperamentom, rána začínajú espressom na námestí a večery patria prechádzkam kamennými uličkami. Počas piatich dní objavíte Apúliu autenticky a osobne – v malej skupine a s expertom na Taliansko. Bývať budete v priestranných apartmánoch priamo v absolútnom centre Lecce, v centre diania, s reštauráciami pod oknami a večernými prechádzkami na dosah.

O sprevádzanie sa postará ThLic. Mgr. et Mgr. Ľubomír Švorca, PhD., italianista, ktorý vyučoval na univerzite v Lecce a pozná miestne pomery do hĺbky. Zájazd je určený pre malú skupinu od 7 do 14 klientov. Všetky presuny počas zájazdu budú klimatizovanými 9-miestnymi vozidlami.

Vašou základňou bude Lecce, kde budete ubytovaní priamo v absolútnom centre mesta v priestranných apartmánoch s jednoduchými raňajkami v bare pod ubytovaním. Reštaurácie budete mať priamo pod oknami, večerné prechádzky kamennými uličkami na dosah a gelato len pár krokov od ubytovania.

Odlietať budete z Viedne, pričom transfer z Bratislavy do Viedne máte zabezpečený. Nástupné miesto transferu bude uvedené v pokynoch k zájazdu. Spiatočný let je naplánovaný s príletom do Bratislavy.

Keďže tento zájazd stojí na autentických zážitkoch, finálne rozdelenie programu do jednotlivých dní bude určené niekoľko dní pred odchodom podľa aktuálneho počasia a možností miestnych rodín, vinárov a farmárov, ktorých navštívime. Počas zájazdu budete súčasťou spojenej slovensko-maďarskej skupiny.

🍷 Vinárstvo v regióne Manduria

Vydáme sa za miestnym vinárom do slávneho regiónu Manduria. Čaká vás degustácia vína s ochutnávkou lokálnych syrov, salám a šuniek. Ochutnáte miestne produkty priamo u vinára a spoznáte gastronomickú stránku regiónu. Degustácia je zahrnutá v cene zájazdu.

🍝 Kurz výroby orecchiette v srdci Lecce

V samotnom srdci Lecce sa naučíte pripravovať cesto a tradičné cestoviny orecchiette. Ich názov pochádza z talianskeho slova „orecchie“ – uši, a svojím tvarom pripomínajú malé ušká. Tradične sa podávajú s brokolicou, rajčinami alebo ragú. Počas kurzu si vyskúšate ich prípravu a následne si ich vychutnáte počas večere (predjedlo, hlavný chod, dezert) spojenej s vínom. Kurz prípravy cesta a orecchiette (trvanie 2 - 3 h), večera a víno sú zahrnuté v cene zájazdu.

🫒 Za tajomstvom olivového oleja

V olivovom sade vás čaká profesionálna degustácia olivového oleja. Spoznáte jeho chuť a naučíte sa vnímať rozdiely medzi jednotlivými olejmi priamo v prostredí olivovníkov (2 - 3 h program). Aj tento zážitok je súčasťou ceny zájazdu.

🏛️ Od barokového Lecce po rozprávkové Alberobello

Počas pobytu objavíte najkrajšie miesta Apúlie – Lecce, barokovú perlu Salenta, historické Otranto s tyrkysovými zátokami, ikonické Polignano a Mare, Monopoli s útesmi nad smaragdovým morom a rozprávkové Alberobello s trulli domčekmi. Súčasťou výletov je aj Matera.

🥐 Chute Apúlie

Počas pobytu budete môcť objavovať aj ďalšie typické chute regiónu. Ochutnať môžete napríklad pasticciotto leccese – sladký koláčik s krémom alebo pistáciou, caffè leccese – espresso na ľade so sladkým mandľovým sirupom, espressino, pucciu leccese plnenú zeleninou, mäsom a burratou, panzerotto, frisu, burratu, taralli či rustico leccese. Tieto gastronomické špeciality nie sú súčasťou základnej ceny pobytu a ich ochutnávky si každý účastník hradí samostatne.

🧔🏻Stretnutie s miestnym Talianom

O živote v Apúlii sa porozprávate s miestnym Talianom, učiteľom na univerzite zo Salenta. Počas stretnutia a diskusie získate možnosť spoznať život v Apúlii z pohľadu človeka, ktorý v tomto regióne žije a pôsobí. Konzumáciu počas stretnutia si každý účastník hradí samostatne.

Doplnkový program za príplatok (v prípade záujmu celej skupiny)

🥩 Návšteva výrobcu Capocollo v Martina Franca - je možné program rozšíriť o návštevu výrobcu slávnej údeniny Capocollo v oblasti Martina Franca spojenú s degustáciou jeho produktov. Cena: 39 € / osoba

🎨 Kurz tradičnej Cartapesty - vyskúšať si môžete aj tradičné apúlske remeslo „Cartapesta“ – výrobu plastických dekorácií z papiera. Pracuje sa s novinovým papierom a lepidlom a technika sa používa na výrobu sôch, masiek či veľkonočných a náboženských ozdôb. Cena: 45 € / osoba

Zobraziť viac

Cena na osobu od : 1 159 €Program:5 dní / 4 nocí